viernes, 10 de febrero de 2012

Patatas Deluxe


No se si sabeis que soy adicta al Mc Donals, pues eso, que por mí me pasaría los días comiendo o cenando allí............peeero como eso no es posible (que penicaaa) pues hay que buscar algo caserito y estas patatas estan mucho más ricas.

Ingredientes

2 patatas grandes
2 cucharadas grandes de harina
1 cucharada de ajo molido
1 cucharada de oregano
1 cucharada de pimentón picante
1 cucharada de hiervas provenzales
1 cucharadita de cayena en polvo
sal
aceite para freir

Preparación

Lavar las patatas muy bien, cortar en gajos (sin pelar) y dejare un bol con agua durante 10 minutos.
Poner en el vaso 1 litro de agua y programar 10 minutos Varoma V1
Echar las patatas en el vaso y programa 5 minutos Varoma giro a la izqiuerda velocidad cuchara.
Cuando termine las escurrimos reservamos.
En una bolsa mezclamos la harina con el resto de ingredientes y agitamos enérgicamente, cuando ya esté todo mezclado añadimos las patatas y volvemos a agitar para que las patatas se impregnen bien. Volcar las patatas en un escurridor para eliminar el exceso y freir en abundante aceite no demasiado caliente hasta que estén doraditas.

Y ya están listas!

Fuente: http://www.reterario.es/

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